Описание
Томат Фатер Рейн (Vater Rhein).
Старая реликвия из Германии. Зарегистрирован в одном из крупнейших генных банков — Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (Институт генетики растений и исследований растениеводства) в Гетерслебене (Германия).
Сорт среднеспелый. Подходит для теплиц и открытого грунта. Сорт индетерминантный, высокорослый, до 2 м и выше. Ствол тонкий, лист простой, поникший. Цветочная кисть простая, завязывается 3-5 плодов.
Оптимальная формировка в 2-3 стебля, с обязательными пасынкованием и подвязкой.
Форма плодов сердцевидная, с выраженным «носиком». Плоды очень красивые. Масса 150-250 граммов.
Цвет плодов ярко-красный, мякоть на разрезе такия же.
Вкус сладкий с легкой кислинкой и прекрасным, освежающим ароматом. Мякоть мясистая, маслянистая, семян мало.
Плоды используются для свежих салатов, соусов, кетчупов, сока.